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CLASSICO OLIO EVO - BOX 6 BOTTIGLIE 500ML

CLASSICO OLIO EVO – BOX 6 BOTTIGLIE 500ML

€90,00

OLIO EXTRAVERGINE DI OLIVA

Scopri la nostra box 6 bottiglie di Olio EVO Classico.

Blend delicato prodotto con olive Leccino e Frantoio raccolte a media maturazione.

Contraddistinto da un gusto equilibrato tra amaro e piccante e da sentori di mandorla ed erba fresca, si abbina perfettamente con le carni bianche, verdure cotte ed è ottimo sulla pizza.

Formati: 500 ml

COD: BOX.10.CLA Categorie: ,

 

ULIVETO

Olive Frantoio e Leccino provenienti da ulivi situati nella Valle del Santerno a 70-100 mt slm dell’età di 15 anni allevati a vaso policonico con sesto d’impianto 5×5.

RACCOLTA

Olive raccolte a media maturazione manualmente o con l’ausilio di brucatori meccanici a metà-fine di Ottobre.

FRANTOIO

Olive frante entro 12 ore dalla raccolta in impianto a ciclo continua a due fasi a bassa temperatura. Olio microfiltrato e conservato in serbatoi di acciaio inox in saturazione di azoto.

ULIVETO

Olive Frantoio e Leccino provenienti da ulivi situati nella Valle del Santerno a 70-100 mt slm dell’età di 15 anni allevati a vaso policonico con sesto d’impianto 5×5.

RACCOLTA

Olive raccolte a media maturazione manualmente o con l’ausilio di brucatori meccanici a metà-fine di Ottobre.

FRANTOIO

Olive frante entro 12 ore dalla raccolta in impianto a ciclo continua a due fasi a bassa temperatura. Olio microfiltrato e conservato in serbatoi di acciaio inox in saturazione di azoto.
Dimensioni N/A

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