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MONTE DI NOLA OLIO EVO - BOX 6 BOTTIGLIE 500ML

MONTE DI NOLA OLIO EVO – BOX 6 BOTTIGLIE 500ML

€123,00

OLIO EXTRAVERGINE DI OLIVA

Scopri la nostra box 6 bottiglie di Olio EVO Monte di Nola.

Blend di grande carattere prodotto con olive Leccino, Frantoio, Ghiacciola e Nostrana raccolte in principio di maturazione, si contraddistingue da profumi verdi che ricordano carciofo, rucola ed erba tagliata.

Il gusto intenso e persistente si sposa perfettamente con carni alla brace, verdure amare e frutta di stagione.

Formati: 500 ml

 

Valori nutrizionali medi per 100g:
Energia 3696kJ/899kcal, Grassi 100g – di cui saturi 14g, Carboidrati 0g – di cui Zuccheri 0g, Proteine 0g, Sale 0g.
Non contiene Allergeni

COD: BOX.38.MDN Categorie: ,

 

ULIVETO

Olive Frantoio, Leccino, Ghiacciola e Nostrana provenienti da ulivi situati nella Valle del Santerno a 70-100 mt slm dell’età di 15 anni allevati a vaso policonico con sesto d’impianto 5×5.

RACCOLTA

Olive raccolte in principio maturazione manualmente o con l’ausilio di brucatori meccanici nella prima decade di Ottobre.

FRANTOIO

Olive frante entro 6 ore dalla raccolta in impianto a ciclo continua a due fasi a bassa temperatura. Olio microfiltrato e conservato in serbatoi di acciaio inox in saturazione di argon.

ULIVETO

Olive Frantoio, Leccino, Ghiacciola e Nostrana provenienti da ulivi situati nella Valle del Santerno a 70-100 mt slm dell’età di 15 anni allevati a vaso policonico con sesto d’impianto 5×5.

RACCOLTA

Olive raccolte in principio di maturazione manualmente o con l’ausilio di brucatori meccanici nella prima decade di Ottobre.

FRANTOIO

Olive frante entro 6 ore dalla raccolta in impianto a ciclo continua a due fasi a bassa temperatura. Olio microfiltrato e conservato in serbatoi di acciaio inox in saturazione di argon.
Dimensioni N/A

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