L’edizione 2026 della Guida agli Extravergini firmata Slow Food ha assegnato due importanti riconoscimenti al Frantoio Valsanterno: l’attestato di “Grande Olio” al “Monte di Nola” Olio Extra Vergine di Oliva e il titolo di “Grande Olio Slow” al “Terre di Rocche”.
Il premio Grande Olio viene conferito agli extravergini eccellenti che si distinguono per le loro caratteristiche sensoriali, la stretta relazione con il territorio e le cultivar. Il riconoscimento Grande Olio Slow premia inoltre gli oli capaci di esprimere al meglio sostenibilità, identità territoriale e qualità organolettica.
Importanti i numeri della nuova edizione della Guida: centinaia di aziende recensite e oltre mille oli assaggiati, con una selezione che valorizza il meglio della produzione italiana.
Tra questi, gli oli del Frantoio Valsanterno si distinguono per profili equilibrati e armonici, con note fresche di erba e mandorla, sentori vegetali e un gusto ben bilanciato tra amaro e piccante: un’espressione autentica del territorio, che continua a farsi notare nel panorama nazionale.